菜單

  • 石門活魚

    豆瓣活魚 150元


    紅燒活魚 150元


    糖醋活魚 150元


    三杯活魚 200元


    清蒸活魚 200元

    蒜泥活魚 200元


    酥炸活魚 150元


    沙鍋魚頭湯 300元


    味增魚湯 200元


    薑絲魚湯 200元

  • 山產類

    煙燻烤雞 半隻400元


    白片雞 半隻400元


    蔥油雞 半隻400元


    三杯雞 半隻400元


    炒牛肉 280元

    炸小香魚 200元


    蠔油鹿肉 280元


    蠔油鴕鳥肉 280元


    鹽酥溪蝦 200元


    荷葉蒸鮮蝦 250元

  • 熱炒類

    筍絲魯肉 150元


    黑胡椒鹽豬肉 250元


    炒肚片 200元


    薑絲炒大腸 200元


    客家小炒 200元

    糖醋排骨 150元


    紅燒豆腐 150元


    麻婆豆腐 150元


    芹菜魷魚 200元


    辣炒小魚干 200元

  • 青菜

    三蘇 250元


    高麗菜 150元


    地瓜葉 150元


    桂竹筍 150元


    花椰菜 150元

    開陽白菜 200元





  • 麵、飯、湯類

    青菜蛋花湯 100元


    味增豆腐湯 100元


    酸菜肚片湯 200元


    生香菇蔬菜湯 200元


    肉絲炒飯(麵) 70元

    牛肉炒飯(麵) 100元





活魚現抓 草魚一斤130元,烏溜一斤160元。一條活魚約6-10斤,依大小可做4-6吃,每一吃酌收材料費50元